shoyo
Shoyu, kecap asin khas Jepang, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan Asia, khususnya di Indonesia. Kehadirannya dalam berbagai hidangan, dari sushi hingga tumis sederhana, membuktikan popularitas dan serba guna…
Continue readingshoyo
Shoyu, kecap asin khas Jepang, telah menjadi bagian tak terpisahkan dari masakan Asia, khususnya di Indonesia. Kehadirannya dalam berbagai hidangan, dari sushi hingga tumis sederhana, membuktikan popularitas dan serba guna…
Continue readingshoyo
Shoyu, atau kecap asin Jepang, adalah bahan dasar dalam masakan Jepang yang memberikan cita rasa umami yang khas. Kehadirannya begitu penting, tak hanya sebagai penyedap, tetapi juga sebagai elemen kunci…
Continue reading